通の人に紹介してもらおう
情報収集の基本は、どんなジャンルにおいても「専門家に頼る」という選択が存在します。
これは最も妥当であり、有効な方法のひとつです。
つまり、食通の人にグルメ情報を教えてもらうという事ですね。
食通の人といっても見つけにくいように思われますが、実際には、大抵周囲に一人はいるものです。
学校や会社など、人が集まる場所であれば尚さらですね。
「あの人は食にうるさい」とか、「あの人はいつも良い物を食べている」とか、そういった情報を仕入れ、その人にアプローチしてみましょう。
もちろん、友達や家族に食通の人がいれば、さらに話は早いですね。
食通の人に紹介してもらうメリットには、地元の料理に明るいという点が挙げられます。
インターネットなどのメディアで情報を仕入れる場合、やはりどうしても「全国区」のお店や料理の紹介が多くなってきます。
当然、そういったお店を知っておく事は大きなプラスになりますが、その情報は自分でなくても大抵知っているともいえます。
たとえばデートでお店に入る場合、そういったところばかり選択していると、なんとなく「マニュアル人間」というイメージを持たれてしまうので、メリハリは必要です。
そこで、食通の人に「穴場」や「知る人ぞ知る」グルメスポットを紹介してもらうと、一気に幅が広がります。
とはいえ、あまり親しくない人にいきなり聞くのは、結構勇気がいる事です。
その場合は共通の知人を先に探し、そこから紹介してもらうといった方法を採る方が良いかもしれません。
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